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第174章 双标的徐乐(1 / 2)

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然而,这个动作还被摄像机捕捉到了。即使是评委也忍不住笑了起来。他们交换了一下眼神,觉得这很有趣。

“哈哈哈,徐乐的队员到底是个什么鬼!”

“我觉得我上我也行。”

“为什么游戏主持人不玩游戏,反而去炒菜?”

“李青这家伙真鸡贼。”

“又是狮子头。我记得这道菜徐乐之前在节目上做过吧。他是打算放弃了吗?”

“我觉得他是在应付了事。为什么徐乐不尝试做新菜?”

“神秘厨师也做狮子头?这道淮扬菜难道有什么我们不知道的故事吗?”

……

徐乐不知道大家讨论得有多激烈。肉丸做好后,他伸了个懒腰。

接下来就是这道菜的灵魂所在——处理芦笋。

他把切好的芦笋放在一边的冷水里。

在搅拌机里打碎的南瓜泥呈诱人的金黄色。倒进锅里后,他加入了切好的芦笋。煮沸后,又收了三次汁。

鱼肉本身有一种清香。即使用姜压过,也会有一种淡淡的残留香味。而且这道菜很清淡,所以鱼腥味难以避免。

再加上用南瓜泥炖的芦笋酱,芦笋的药香味被肉香掩盖。独特的味道足以掩盖鱼腥味。两者结合后,味道就会显得更加完美和美味。

西兰花掰成小朵。加入适量的盐和橄榄油后,就可以放在一边备用。

砂锅炖了一个半小时。盖着的叶子逐渐变成了雪白透明。蔬菜的香味融入了汤里,减少了腥味。

热乎乎的狮子头捞出后,放上一勺南瓜泥和芦笋。旁边还有一个小西兰花。盘子里的黄绿搭配,立刻吸引了观众们的注意。

最后,再点上一颗枸杞,与主题的药膳菜相得益彰。

徐乐知道陆羽希最喜欢才吃狮子头,于是下意识地转身递给了他一个勺。“尝一口?”

陆羽希毫不客气地接了过去,脱掉手套就开始品尝了起来。她的手臂太累了,举不起来。她拿起勺子,手都有些颤抖。

看到这个,徐乐赶紧扶着她的手喂她。“为什么不说一声累了?肉馅差不多已经好了,用保鲜膜盖上放冰箱里去吧。去剥虾吧,剩下的事情交给我父亲去做。”

徐泽贤的眼睛立刻瞪得像牛眼睛一样大。“乐乐,你说我手臂是不是可能也有一些疼……”

评论区瞬间充满了欢笑声。

“我笑死了。徐乐对人真的很双标啊。”

“身为妈妈粉,我现在有点担忧了。”

“对待美女和自己的亲生父亲的态度完全不同。”

“多么孝顺的儿子啊。”

狮子头在口中融化,甜而软糯。里面的所有配料都事先切成了丁,所以嚼起来能隐约尝到荸荠的脆香。鱼肉和五花肉的香气还留在口中。

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