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第118章 酱鸡(1 / 2)

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“懂了。”

徐乐刚说完,气氛突然变得有些奇怪。可惜的是,只过去了两秒钟,陆雨晞就放声大笑起来:“快点回来做饭吧!最近饿得瘦了好几斤呢。”

“李青最近怎么样?我们已经教他饭店里的所有菜了。他应该不会被客人抱怨吧?”

“没事。实话告诉你吧,他们总是以为你在厨房里做饭。他们一直吵着想着要和你合影,但我拒绝了他们。”

陆雨晞得意地扬起眉毛说:“等我们回去的时候,再加两道菜吧。总会有人过来抱怨菜的档次不够高,说我们不提供外卖。”

“好的。”

第二天,徐乐在清凉的微风中醒来,舒展了一下身体,朝窗外看去。蓝蓝的大海在阳光下闪闪发光。

“这里的日出和黄昏格外温暖,就像刚刚害羞地露出头的太阳一样。转眼间它已经升到了天空中。阳光洒下来,空气中充满了热量和活力。”

节目组过来发放任务卡。徐乐看到上面写着今天会有人来观看他烹饪。

不管怎样,徐乐已经习惯了被摄像机拍摄。他并没有在意,迅速洗漱完进入了厨房。

冰箱里有相当多新鲜的鸡肉。他将一锅冷水放在炉子上加热。

周也是第二个进来的。她咂了咂嘴,笑着说:“昨天的炖狮子头,我做梦都在吃那个。真的是太香了。”

“你的嗓子没事了吧?”

“吃了药之后好一些了。”周也笑着把十几只猪蹄和一把排骨放进了炖锅里。“你准备炖猪蹄吗?”

“不,是酱鸡。这是汤。”

这道菜的过程很复杂。徐乐在系统中练习了数百次,以确保配料的准确性。所以他不打算照以前的方法做一遍然后让他们品尝,再大量生产。相反,他直接将食材放入锅中炖煮。

十几只新鲜的鸡放入温水中,他盖上了锅盖,用中火开始炖煮。

徐乐拿出事先准备好的调料,倒入了冷水。他搅拌了几次,一个工人突然低声说:“请稍等片刻,有些记者要进来观看烹饪过程。徐大厨,可以稍后解释给他们听吗?”

徐乐点了点头。张亮走过来打着哈欠说:“你为什么要煮这么多大块的食材?”

“如果不煮大块,里面会很干。我需要让它吸收足够的水分,然后在炒的时候才能释放出食材的精华。”

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