第25节（1 / 2）

而凌正煜见洛文柠应下来了，释然地点点头，心里记下了这个承诺。

等洛文柠告别完，天色已经不早了，今日是在沈府的最后一天，洛文柠特意等到沈老夫人他们吃完晚饭才来告别的，现在要赶着回家给齐氏和元安做晚饭了。

沈锦书一直把洛文柠送到大门口，直到她的身影看不见，而凌正煜也回到了自己的院子，把放麦芽糖的罐子，放到了自己的枕头边。

洛文柠回到家中，天色已经完全暗了，苏婶已经帮忙点亮了灯，还端了一碗家常豆腐过来。

洛文柠赶紧撸起袖子做晚饭，先把米蒸上，再切了一块腊肉下来一起蒸上，时间过的好快，年前做的腊肉腊肠都可以吃了。

有了苏婶送的家常豆腐，洛文柠打算在院子里多拔些蒜叶，就着腊肉炒个菜，两个下饭菜就够了。

趁着蒸米饭和腊肉的时间，洛文柠又切了一块腊肉下来，送给了隔壁的苏婶。

跟小伙伴们玩了一天的元安有些累了，见姐姐回来做饭了，赶忙搬个小板凳呆在老位置，双手托腮看姐姐做饭。

洛文柠有一句没一句地跟元安聊着，腊肉的香味已经蒸出来了，洛文柠将蒸的差不多的腊肉取了出来，自己腌的腊肉就是香。

当初洛文柠买的是肥瘦相间的五花肉，蒸过的腊肉肥的部分晶莹剔透，瘦的部分呈现出暗红色，很是诱人，将它一片一片地均匀切开。

蒜叶是新鲜翠嫩的，切成小段备用，再切了一个不辣的红椒调色用。

等米饭蒸好后，洛文柠起了油锅，等油热了以后先将腊肉片放入锅中煸炒起来，腊肉在油锅中翻滚，肥肉部分更加透亮了。

再将蒜叶撒入锅中翻炒，蒜叶的加入使得腊肉的香味更加浓郁，翻炒几下过后便可以加入红辣椒了。

腊肉本身是咸味的，所以只需加入少许盐就行，洛文柠额外加了少许糖，这会让腊肉的口感更加丰富，而且还能提鲜。

不一会，一盘热气腾腾香味十足的腊肉炒蒜叶便出锅了，小元安吸着鼻子咽着口水，都快等不及了。

洛文柠赶紧盛好饭，将饭菜端进齐氏屋中，这个时间点确实有点晚了，得赶紧吃了。

三人确实饿了，将饭菜一扫而空，元安吃的满嘴冒油，吃完就困了，洛文柠赶紧帮他洗漱收拾干净，元安上床沾枕头就秒睡过去。

洛文柠看着睡得安逸的小元安，宠溺地拍了拍他的小脸蛋，再将他的被子盖盖好，然后走到了桌子前，调亮了油灯。

洛文柠将沈老夫人和沈锦书送给她的玉镯和簪子，小心地包好放进首饰盒中，打开柜门，将首饰盒放进最里面的抽屉里。

然后，她从抽屉里将这些日子挣的钱都拿了出来，摆在桌子上，算上年前卖方子的钱和在沈府这个月的工钱，再减去过年用的开销，洛文柠手头还有十多两银子。

洛文柠看着桌上的银子，有些犯愁，这些钱说多不多说少也不少，但她打探过镇子上的房租，若是要盘一整个好一些的店面下来，还是少了点，因为不止要交房租，总还要置办些用具，而且还不能全都用了，齐氏还要看病用药，自从挣了钱，洛文柠便给齐氏用了上好的药，花费不小，这样一来这些银子就显得紧巴巴了。

难道还要继续摆摊子吗，明日就出了正月了，街上的小摊也将会陆陆续续的摆出来，摆摊子也不是不可以，只是摆摊会限制她的发挥，毕竟只能做好了再推出去卖，跟在店里直接做了卖，口味感觉完全不同。

洛文柠撑着脑袋看着桌上的银钱发呆，自己的前世家境优渥，毕业后做了美食博主也从来都没缺过钱，没想到到了这一世却要为了钱发愁，想了半天没想出个什么结果，洛文柠撑着脑袋的手变成了两只拳头，她要努力赚钱！

打了个哈欠，洛文柠把桌上的钱收了起来，既然想不出办法，那就先睡觉吧。

洛文柠将熟睡的小元安往床的里头挪了挪，自从齐氏生病后，洛文柠便让元安跟自己睡，比较好照应。

梦中的元安翻了个身，嘴里咕喃了几句梦话，洛文柠侧耳认真听了听，原来说的是什么什么好吃之类的话，洛文柠不禁笑了出来，做梦还在吃东西，真是小吃货一枚。

洛文柠盖上被子，这些天在沈府虽然不累，沈老夫人和锦书待她也很好，但感觉始终是不自由的，就像前世她为什么要做美食博主这个自由职业，还不是因为不想朝九晚五！嗯，明天不用去沈府了，洛文柠顿时觉得心中没了压力，沾上枕头便睡了过去。

第31章 柴爿小馄饨

睡得早醒的就早，天色刚亮，邻居家的公鸡第一声打鸣，洛文柠便醒了过来，这一觉睡得踏实安稳，醒来便觉得神清气爽。

早春的天气，已经不是寒冬腊月那般冻人，看天空东面泛红，似乎又将会是太阳高照的一天。

正月里的一整月因为要赶着去沈府上工，洛文柠都是简单地做些饭菜，今天她想改善一下伙食，先做个早饭，然后去市集采买些食材，顺道打探一下有没有便宜租金的小店铺，毕竟手头还有这些银子，若是店租金便宜的话，是可以租个铺子下来的。

昨天剩了几个馒头，今天早上有时间，洛文柠就打算炸个馒头片吃，好久没吃了，想念那个松脆的口感了。

再抓几把小米，熬个小米粥，配上炸馒头片，那是洛文柠前世最爱的早餐之一。

炸馒头片很简单，将大白馒头切成片，打散一个鸡蛋，将馒头片蘸上鸡蛋液，起油锅小火慢慢炸，炸成两面金黄便可以捞出来了。

一口咬下去松脆香甜，其实馒头本身是不甜的，但裹上蛋液再在油里一炸，便有一股奶香味，而且还带着微甜的口感，这就是食物奇妙的化学反应。

暖暖的一碗小米粥，配上两块炸馒头片，洛文柠感觉今天的早餐吃得好爽，人也瞬间暖和起来。

吃完早饭，收拾好碗筷油锅，洛文柠拎了个篮子就出了门。

呼吸着早春的清新空气，洛文柠脚踏着小镇的石子路上，便觉得踏实。

集市已经恢复了往日的热闹，这个年算是彻底过去了，又是一年新的开始！

洛文柠很认真地做着市场调查，临济镇几条主干道两边的店铺基本都是满的，并没有空的店铺出租，只有很偏僻的小巷还有些铺子在往外租，但她并不想租这样的铺子。

除非等自己做出品牌和名气来了，得像大兴街上的老字号点心铺那样才行，不然的话，再好的酒也架不住巷子太深。

洛文柠花了一个上午，把市集的铺子都基本上问了一遍，还是没有收获，眼看着快到中午了，吃饭的大馆子小馆子开始人多起来了。

就在洛文柠打算放弃返回的时候，她发现有一家小饭馆门可罗雀，里面一个客人都还没有。

洛文不由地停下脚步，她抬了抬头看门口的招牌--何记小食肆，阿柠记得这家小饭馆，就在刚才她路过的时候还进去问过铺子租不租呢。

洛文柠记得老板是一个二十出头的年轻小伙子叫何鸿生，自己做掌柜管着店，只请了一个厨子和一个伙计，洛文柠进店的时候，他正指挥着两人搬食材。

何鸿生还是很热情的，看洛文柠来问能不能租铺子，还跟她聊了几句，铺子是他爹留下来的，他本想出去闯天下，奈何老娘不让他走，逼着他来守铺子，于是他便开起饭馆来。

听何鸿生聊了这几句，能看出来小伙子家境还可以，家中小有资产，老家乡下还有农田租给别人种，是不缺衣食的。

他娘让他守着铺子，估计也是为了不让他乱跑离开这里，但现在看起来他并不擅长经营饭馆哪，居然这个时间点了，一个客人都没有。

洛文柠在门口看着无精打采的小伙，脑中灵光一现，想到一个双赢的办法，不由快步地走进了小饭馆。