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八零土著沉迷美食 第36节(1 / 2)

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果然都是馋他妹妹手艺的。

“好,我去找小弟。”方春笋自豪地端着盘子走人。

熊雄抹抹嘴,怪不好意思地开口:“椒椒,我们带了些食材,中午一道做菜吧,我和老包手艺都可以的。”

包绩点头道:“对啊对啊,我们带了挺多东西的。我想吃素卤,还想吃东安鸡。你想吃什么?大江南北,我差不多都会做,你随便点!”

尝到第一根麻花,包绩就已经知道,熊雄没忽悠他,依然是他义气的好兄弟。

而熊雄则是又瞪了吃到好吃的,脑子就往后丢的包绩一眼,主动去外面抗食材去。

方秋椒也好奇他们带了什么,跟着一起去看车的后备箱。

去到院子外,车子的后备箱被打开,里面的鸡鸭鱼肉、甚至还有面粉大米,各种调料,都从车后备箱里搬了出来。

管小娥就站在自家门口,隔着挺近,眼睁睁地看着许多的好东西都进了方秋椒家。

管小娥的内心酸成了陈年的酸萝卜,咬一口感觉能酸掉牙那种。

酸了许久后,管小娥又突然发现:她闺女说梦到田庄将来成了百万千万富翁,可这些隔壁的事怎么没梦到?!

不行,她得赶紧找她闺女问问。

第39章

“秀秀,那个开汽车的男人可真是阔气,裹着皮光毛亮的大衣服,一看就暖和!那个米面,都是一袋一袋,我还瞧见了肉……”

管小娥一脸羡慕地说着自己刚刚看到的好东西,口水差点流出来。

脸上结痂、正痒得难受的方倩秀开口打断她的话:“阿妈,说重点,你不是说有要紧事。”

“哦哦,对!是有要紧事。”

管小娥神秘地偷瞥了两眼门外,没瞧见偷听的影子,才小声道:“秀秀啊,你说你梦见那个田庄有钱,我看他可要被城里那个女的勾走了。”

管小娥只一句话,方倩秀脸色难看得不行。

弄得管小娥声音越来越小:“你怎么没梦见椒椒这么出息?早知道……早知道我们两家合着一起做生意多好。”

方秋椒家中方春笋要上班,方夏不能出劳力,能做事的全都是女的。

挑着东西,来回城里三个多小时,其实是很辛苦的活,挑重东西一般都会找个男人帮衬。两家住得近,又共一个爷爷,方倩秀有三个壮劳力哥哥,原本是再合适不过的选择。

可两家为了田庄的事彻底交恶,再多的便宜、好处都占不到了!管小娥想想都觉得血亏。

说这话的时候,管小娥可不记得当初方建设说帮忙的时候,她是如何大声拒绝的。也忘了她当时有多恐惧,生怕方秋椒出事会牵连到她。

如今见着方秋椒家得了好处,便心里眼里只想着没占到好处,挠心挠肺的。

念着到底是亲妈,方倩秀耐着性子:“阿妈,我又不是神仙,能梦到一些事就不错了,哪能件件都梦到!”

“你放心,等过年了,我还有挣钱的法子。”方倩秀肯定地道。

管小娥看她的脸一眼,不放心地问:“别又给人……”打了吧?

方倩秀黑着脸道:“你放心,这回的事可以让二哥三哥去做。”

“找你二哥三哥?那你大哥呢?”管小娥可是要跟着大儿子过日子的。

方倩秀道:“大哥哪有二哥三哥机灵?等回头二哥三哥弄好了,再让大哥去,不会落了大哥的。”

“行,阿妈就等着靠你过好日子了。”管小娥想到隔壁那些好吃的,咽咽口水。

等回过头,出了女儿的屋子。管小娥站在外头,发现自己不是单纯馋的,而是真闻到了香气。

隔壁一阵又一阵的香气,真是要了她的老命。

伙房里只有方秋椒、熊雄和包绩三人。再有其他人,忙活起来转身不方便。

方秋椒在烧火,灶台边是熊雄在炒菜——回锅肉。

一边切菜的包绩笑着问:“椒椒,你知不知道为什么回锅肉要叫回锅肉?”

方秋椒答道:“回锅翻炒的肉?”

“又来显摆了。不过讲讲也好,免得都不知道这些菜的来头。”熊雄嫌弃包绩一句。

“我显摆什么?你这回锅肉还是我教的呢。”包绩笑一声,转头又跟小姑娘说话,“你看老熊做的这个回锅肉,先白煮过可不算回锅。”

方秋椒好奇地望着包绩,眼中满是求知的光。

熊雄是方秋椒接触的第一个行内人,但熊雄明显没有包绩这般“能吹”,一开口就敢说大江南北他都会。

被这样单纯的目光看着,喜欢讲故事的包绩很有成就感。

他爽快地给出正确答案:“四川人祭祀祖先,就会煮一块二刀肉摆在案上,给先人享用。等祭祀完了,肉都冷掉了,再回过头来,把这块二刀肉切成薄片,回锅翻炒,是以叫回锅肉。”

“吃的不只是肉,是先祖庇佑,赐予后人的福泽。”

包绩讲完典故,又指着自己带来的东西道:“我这个豆瓣酱可是陈酿,味道才够香。甜面酱是老熊自己搞的,滋味也特别不错!肉是好猪身上出来的,肥四瘦六,刚刚好。”

方秋椒已经知道做菜,尤其是想把菜做到极好,是件很讲究的事。

食材、调料,环境……当然,最重要的是一个厉害的厨师。厉害的厨师才知道如何选择上面那些条件。

包绩说话的工夫,熊雄已经将锅里的肉片炒出了灯盏窝,加入他切过的豆瓣酱翻炒。

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