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第78章(1 / 2)

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瞧瞧,他发现了什么?在田间地头,一颗颗荠菜比巴掌还大。它们连成了片儿,杜衡一眼就看到了那片蓬勃的绿色灵气。再看看田间的青菜,经过了一个月的冰雪覆盖,它们在春风吹拂的时候抽出了嫩嫩的菜薹。

这个季节的菜薹和之前的菜薹口感不一样,之前的青菜长出菜薹,那是因为它们自然老去了,吃起来虽然也鲜甜脆嫩,可是终究不及田野中顺应天时的产物。

更妙的是,他竟然找到了一丛丛的葱一样的野菜,这个他熟悉啊,这东西叫小蒜,每年春天杜妈妈都会去乡下挖一点回来摊成小蒜饼吃!

杜衡的镰刀挥得飞快,他挖荠菜掐菜薹,最后在一背篓的绿色菜肴上放上了两把鲜亮的长条形的小蒜。

温琼环着胸站在院门外盯着杜衡的方向若有所思,她今天的衣衫变成了粉色,就像是枝头快要绽放的花苞一般。

杜衡一转头就能看到温琼,说真的,他一开始对温琼存着不一般的心思。可是经过这一个月的修行,他已经断了那种想法了。温琼是心志坚定的修士,她不该卷入糟心的男女感情之中。况且杜衡也知道,温琼将他看成了弟子,对他没有任何想法。

杜衡是个拿得起放得下的人,接受了这个现实之后,他现在将温琼当成了自己的恩师。看到温琼站在院门口他打了个招呼:师傅,中午吃荠菜团子好不好?

温琼笑了:好呀。荠菜团子是什么?

荠菜团子是用米粉做成的点心,里面包裹着荠菜肉馅儿。成品的团子直径有五寸,煮熟了之后像是白玉球一般,咬一口外皮软糯内里鲜美。

荠菜是最先冒出脑袋来的时蔬,它们带着春天特有的鲜香。春天吃下荠菜馅儿的东西,就像将春天吃到了口中一样。

杜衡将箩筐扣在了廊檐下,他取了个小凳子坐着然后清理着他挖回来的荠菜。荠菜长在地面的时候像是一朵花似的,当它们离开地面的时候,它们的茎叶就会卷曲起来。

杜衡将干枯的叶片摘去,筲箕里面的荠菜如果不用神识看,它们的颜色其实没那么绿,看着有些灰头土脸的。有些荠菜干脆就长成了灰色,乍一看像是枯草一样。

杜衡速度快,他很快就将半箩筐的荠菜给择了出来。择菜的过程中,他忘却了这一个月痛苦不堪的修行,心情愉快的他哼着小调端着筲箕去水池中洗荠菜去了。

荠菜清洗了好几遍后,杜衡才将它们投入到了沸水中汆烫。水中放了一点豆油和盐,汆烫的时间不能太长,叶片瘪了就能捞出来了。

杜衡拿着长筷子在锅中将荠菜翻了一下就准备出锅了,出锅后的荠菜要过冷水,这样才不会发黄。半背篓的荠菜只烫出了一大碗的荠菜球,杜衡愉快的将它们切碎后挤干了水分放在了木盆中。

看到杜衡又在剁肉馅了,凤归纳闷的问道:不是说做辣辣的菜的吗?

杜衡道:放心吧,我答应你的菜都会做的,不信你看。

杜衡指了指水池旁边其他的木盆,只见木盆中有的腌制着兔杂,有的腌制着大排和肉片。

杜衡笑道:趁着腌肉的时候,我来调一下馅儿,这样等一会儿就不会手忙脚乱的了。

玄御缓声问道:我能帮你做些什么吗?

杜衡笑吟吟的看向玄御:你能帮我去后山取一点大蒜来吗?

开始修行之前,玄御倒是取来了一些大蒜,可是后来杜衡忙着修行,就将大蒜给忘了。等他想起来的时候,廊檐下的大蒜早就不见了。想必是景楠或者凤归趁他不注意丢了吧?

玄御道:好。说着他身形一下就不见了。不管什么时候看到玄御这一招,杜衡都会觉得惊艳,他何时才能有这个身手啊。

杜衡将剁好的山膏肉放在了荠菜上,仔细一看,山膏肉比荠菜比要多一些。杜衡往里面磕了三个鸭蛋,然后倒入了白酒食盐少量的白糖还有一点胡椒粉。他还撒上了一大把切碎的葱姜,其实若是有油渣混入其中,做出来的馅儿味道会更好。

杜衡在水池中洗干净了手,正当他准备伸手搅和馅料的时候。他听到了温琼的声音:杜衡,你能用灵气代替你的手搅拌馅料吗?

杜衡看了看温琼,又看了看自己的手,他看着木盆中一盆馅料有点懵:用灵气代替手?

他有些犯难,这个该怎么操作?

作者有话要说:野菜中,我最喜欢的就是荠菜和金花菜了,荠菜从开春能吃到二月初,金花菜能吃到油菜花开的时候。荠菜一般用来做馅儿,放上多多的肉,鲜掉眉毛。金花菜直接炒炒,或者煮河蚌,好吃~

说起来,我们这里的荠菜汤团挺有名的,淘宝上也能买到。园外园的汤团比其他家的会好吃一点,但是我觉得最好吃的还是自己家做的,肉多,瓷实。

杜衡:别管什么野菜了,你看我取得了惊人的进步~

老猫:呵呵,但凡你了解我的性子,都知道这只是个开始。不信你问问隔壁的温衡兄弟,他修行的时候我是怎么对付他的。

杜衡:我还是揉团子炒兔子去吧

说个题外话,昨天老猫去看八佰电影。正哭的带感呢,前面一个妹子哭出了声,老猫顿时哭不出来了。

老猫是这么哭的:对着屏幕啪啪啪掉眼泪两只眼睛肿成了桃子。

妹子是这么哭的:嗯哼嘤嘤嘤

老猫顿时就明白了我为什么不招人爱了,连哭都哭的比别人丑。猫丑,无药可救,哎

第59章

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用灵气代替自己的手做事?杜衡之前有试过将灵气附着在使用的工具上面做事, 做事的时候会感觉轻松很多。但是听温琼的意思,他要不借助工具,就单纯的靠着灵气搅拌?

这个好像很难。

温琼道:修为越高的人对灵气的运用越是强, 灵气也能越凝练。虽然现在的你想要将灵气凝结成想要的状态有些困难, 不过慢慢来,循序渐进就行。

温琼鼓励道:你试着让你的灵气成为你的手或者筷子的样子, 尝试着搅拌里面的馅儿。

杜衡盯着自己的指尖好大一会儿,青色的灵气团在他的指尖转啊转的, 最后成了两条软趴趴的绳儿。杜衡哭笑不得:我是想要做出筷子来的!!

他手指尖的两条绳是怎么回事?笑笑他们看到了已经在笑了。

温琼的嘴角往上扬了几下, 然后她安慰杜衡:没事没事, 我还没教你如何驾驭灵气,能做到这样已经很不容易了。

太为难杜衡了,杜衡灵气一下松懈开来, 两条晃荡的灵气绳也消散了。

他一边搅和着馅料一边说道:师傅,将来我修行到一定地步, 灵气能替我做这些琐碎的事情吗?

温琼颔首:那是当然,等你修行到一定境界,上天入地无所不能。别说搅拌馅儿,就算将你的神魂分裂出来,也不是什么难事。

杜衡点点头:哦~

其实他见过玄御使用灵气做事,无论是搅拌馅儿还是做体力活, 看起来都轻松很多。

等玄御从山上将蒜取来的时候, 景楠和凤归两又炸了:啊!你摘这玩意做什么?快拿开!臭死了!

杜衡正好将馅儿调好,他洗干净了手走到了走廊下。看到玄御取来的蒜苗他乐了:哎嘿, 这个比上次摘回来的大好多啊!

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