第52章（1 / 2）

看到他这么吃力，景楠又在叹气了：这小身板子，真的已经练气了吗？

杜衡皮笑肉不笑：景大仙儿，你到底要不要吃鸡蛋糕了？要吃蛋糕就住嘴。

景楠果断的闭嘴：我不说话了，你继续，你继续。

杜衡家的木盆和普通的洗脸盆差不多大，杜衡估摸了一下，装满一盆水的差不多有十二斤左右。三盆蛋液就有三十六斤重，他还需要加入比蛋液重量稍稍少一些的低筋面粉。也就是他还需要三十斤左右的面粉，十八斤的糖和两斤半的食用油。

这时候景楠用来炼丹用的修真界版的称就派上用场了，炼丹也讲究分量，有时候一种灵植放的量多一点少一点，出来的丹药就完全不一样。因而丹修们都会准备一柄称。

景楠家的称和杜衡见过的完全不一样，不知用什么材料做成的称中间雕刻着一只黑色的坐着的狐狸，狐狸的尾巴蓬松松的翘过头顶，形成了一个能放置东西的不规则托盘。

称只有一尺高，宽度也不足一尺，杜衡觉得他要是将木盆放在了称上，称会被压坏了。

杜衡还在犹豫，景楠已经放置了一个空木盆在称上。此时只见小狐狸眼睛一下睁开了，狐狸舔舔嘴角细声细气的说道：五斤~

杜衡唬了一跳：哎嘿，还会自动报数哪！

这个称要是放在老家，一定能卖疯了，这个造型也太可爱了。可爱是可爱，就是这个数值好像不对吧？

杜衡乐了：景楠你们家称不会坏了吧？我家木盆只有五斤吗？

杜衡家的木盆都是用引木符篆做出来的，一个木盆沉甸甸的，肯定不止五斤。

景楠揣着手没好气的说道：不是五斤是多少？我这可是天狐称，世上没有比这个称更加准的了。

杜衡此时突然想起了一件事，现代的一斤有十两，而古代的一斤有十六两！小狐狸说的五斤，换算成现代的单位，就是八斤！

数学成绩从来不太好的杜衡顿时晕圈了，糟糕了，他要重新计算需要用的面粉和糖的重量了。

作者有话要说：好吃的三丁包可遇不可求，我吃过好多家的三丁包，后来发现三丁包里面的丁要是切得很碎，那一定不太好吃或者是料不扎实。我们这里有家早餐店的三丁包倒是挺好吃的，能吃到明显的肉和香菇笋丁的口感，就是口感微微的甜。扬州的三丁包好吃！

有人说杜衡对惊鸿太圣母了，但是站在杜衡的角度上说，惊鸿没做对不起他的事情，而且站在一定角度上，杜衡算是村子里面的外人，有些恩怨和他没关系。凤归他们对惊鸿的态度尚且有变化，何况是杜衡哪？

另：小时候的鸡蛋糕比现在的鸡蛋糕油也比现在的甜，但是怎么都觉得还是小时候的蛋糕好吃。

再说一句：古代和现代的单位换算真是烦死了。

第46章

79

按照杜衡的估计, 他有三十六斤蛋液，可是用修真界的称一称，就变成了二十二点五斤。请问，他还需要多少面粉多少糖和多少油？

按照杜衡原本的计算, 他还需要三十斤左右的面粉, 十八斤的糖和两斤半的食用油。可是因为度量的不统一, 所有的重量都要重新计算。

没有计算器的时代, 这个问题足够让杜衡晕圈了。杜衡找了个棍棍在地上划拉着：三十除以一点六

没等杜衡算出来，就听笑笑啾啾的说了什么。玄御在旁边翻译道：笑笑说十八又四分之三。

杜衡大受打击, 鸡都比他算得快, 他差点哇的一下哭出来了。可是他随后就振作起来了，他笑道：那就算十八斤吧！多一点少一点没事。

经过笑笑的缜密计算，杜衡重新得出了他需要的糖和油的重量，他还需要十一斤糖和一斤半的油。

计算好了之后，杜衡很快就称到了自己需要的材料的重量。他先在普通面粉中加了淀粉, 得到了想要的低筋面粉。然后又称出了自己想要的糖和油的重量。

看着白糖在木盆中堆成了一座小山，凤归又在嫌弃了：噫, 这么多糖，能吃吗？

杜衡笑道：当然能吃啦, 做好了你就知道了。

杜衡准备了一个大大的木桶，比他泡米酒的那个木桶还要大。打发蛋液的时候需要大一点的地方，这样好操作。他将三盆蛋和白糖都倒入其中, 桶里面顿时就有小半桶的蛋液了。

他看向厨房中的大妖怪们：我需要一个很有力气的，速度很快的高手帮我搅和蛋液。

打发蛋液这种事情，少量他还可以，数量多了他真的做不到。不过旁边有这么多的劳动力，不用岂不是可惜了？

杜衡做了个打蛋用的木头刷子, 说是刷子，和传统意义上的刷子又不太一样。看着更像是现代的那种打蛋器的木头版本，不过这个刷子挺长的，毕竟要在半人高的木桶里面把蛋液给打发成糊状，要是做得太小了就不太实用了。

听说要出力，景楠第一个回避：别找我，我懒得动。

杜衡本来就没指望景楠出手，他正准备看向玄御的时候，就听见云诤和老刀说话了：这个我们应该能做得来。

杜衡满眼都是星星，他将手里的木头刷子交给了云诤。顺便还吹起了彩虹屁：老云一看就是世外高人，还有老刀，就知道你们有这个实力。

瞧瞧云诤胳膊上的腱子肉，这样的形体用来打蛋，真是太完美了！

杜衡的吹捧让云诤老脸都红了，云诤恭敬的问道：请问有什么注意事项吗？搅拌蛋液的时候有什么法诀吗？

杜衡一愣：没，没法诀，只要速度快，搅拌均匀就行了。因为里面加了糖，搅拌到位的时候，蛋液的颜色会成为乳黄色，也会变得浓稠的。这是纯物理行为，和化学不沾边。

云诤郑重的结果了木头刷子，明明有四尺长的刷子在云诤手中就像是玩具似的。云诤双瞳中灵光一现，他提着刷子就在木桶中划着圈圈搅拌起来。他速度太快了，刷子都被晃出了残影。云诤口中还特别有气势的喊了出来：啊

杜衡觉得他的眼光真的太准了，云诤就是个人形打蛋器啊！这速度，这频率，估计用不了一盏茶的功夫就能搅拌到位了吧？

蛋液中的蛋黄和蛋白被搅和开来，渐渐的和白糖融为一体。木桶中的蛋液颜色从浅黄色慢慢的变为乳黄色。

趁着云诤打蛋的功夫，杜衡要准备烤制蛋糕的模具了。凤归提供的丹炉里面没有模具，他需要现场制作。不过这难不倒杜衡，这段时间他用的最多的就是引木符篆和引铁符篆了，做个几十张模具轻轻松松的。

杜衡先是制作了一个能放到丹炉中烤制的铁夹子，原本杜衡还想仔细的去丈量丹炉的入口有多大，他好定制铁架。结果玄御在旁边说道：丹炉中有阵法，你不用担心东西放不下。

杜衡觉得在修士面前，他就是个废物。那他还要纠结什么啊？他直接将制作架子和模具的工作丢给了玄御：玄御你帮我做吧？

杜衡将自己想要的烤架和模具样式对玄御说了，玄御点点头。然后他食指和种植夹住了引铁符篆，只见眼前灵光一现，就出现了一个四尺高四尺宽的铁架子。

铁架子有十层，中间有两层格挡，能同时放下四排烤制的模具。每一层铁架高度有十寸，这样模具放进去之后不会太挤。

玄御手中灵光再一现，杜衡面前就出现了一个可以倒蛋液的模具。每一个模具长四尺宽不足一尺，正好可以塞到烤架上。

模具上面有一个个圆形的凹槽，每个凹槽有巴掌一样大。一个模具上面横向有三个凹槽，纵向有十二排。这样一个模具就能烤制三十六个鸡蛋糕。

做好了第一个模具之后，玄御问杜衡：是这样的吗？

杜衡感动的都快哭了，玄御到底是什么小天使。他怎么就能这么贴心？他还以为以他贫瘠的表述能力，玄御不能理解他要的是什么。结果玄御的第一个成品竟然这么好！