第56章（1 / 2）

赵金生下午原本想上山砍点柴，走到赵单识家附近，原本还饱着的肚子突然咕噜咕噜叫起来，他迈不动腿了，说什么都得过来看一看究竟是什么东西这么香。

有人在家吗？赵金生走到门口朝里喊了一句。

有。赵单识过来迎，笑道：金生叔，快进来坐，聊聊天。

你们家煮了什么好东西？这么香。

也没什么好东西，炖了点牛骨汤。您尝尝尝。赵单识笑着让赵金生坐下。

这怎么好意思？

有什么不好意思的，以前您还老给我们家鱼吃呢？

老爷子看见赵金生，抱着兜兜过来陪客，金生呐，别客气，尝尝我们家蕴蕴的手艺。

哎，那我就不客气了，刚打门口走过，香得我迈不动腿。

赵单识从锅里舀出一碗滚烫的汤，笑问，您吃葱花不？

吃！赵金生猛地点头。

赵单识于是在汤汤里放了一小撮葱花，然后又把片好的牛肉片放到锅里滚滚，再夹到汤碗里。他一共烫了两碗，老爷子一碗赵金生一碗。

明台，去把我们的蘑菇肉酱拿出来，调两份蘸料。

赵明台笑嘻嘻地站起来，好嘞，叔，您想吃什么口味的蘸酱，吃辣还是酸，要么来个酸辣？

老爷子喜欢香辣的，赵单识三个徒弟都知道他的口味。

辣味的就行了谢谢啊。赵金生忍不住对赵单识道：你这里还真讲究。

也没太讲究，他们好歹是来学厨的嘛，吃食就多些。

赵金生指指院子里竹匾上晒着的肉粒，问：这又是什么？

牛肉粒，晒点做牛肉干，好不容易遇到这么好的牛肉，弄道风味菜给自家吃。

赵单识做肉干跟别人家不同，他把牛肉洗干净，然后切粒放在竹匾上暴晒，等下到七八分干了再收回来，加上各种调料干锅炒制。

这样炒出来的牛肉脯干香怡人，用来下酒堪称一绝。

牛骨汤滚了一下午，滚得浓白诱人。

桌上那两份汤，汤白葱绿肉褐，滚滚热气夹着香气朝人袭来，香得能顶人个跟头。

咿呀呀！兜兜闻到了香味，一双大眼睛眨也不眨地盯着汤碗，恨不得立刻开口说话要吃的。

他坐在老爷子怀里快坐不住了，一个劲儿伸手想抓。

少不了你的，着什么急呀？赵单识问徒弟，你们仨喝不喝？喝的话自己去装，顺便给我装一碗纯汤，别装太多，我喂兜兜。

哎。赵明台和赵服顺立刻蹿出去了，刘二华稳重一点，却也忍不住快步去厨房拿碗。

真香！锅盖再一次打开，香浓的气息飘出来，赵明台几个不由深呼吸一口，师父，要不要给师公他们也装一碗出来？

不用了，等他们回来再装，这汤就要喝热的才舒服。

第76章 快递

黎凭他们回来的时候院子里热气滚滚, 水汽和香气蒸腾在一起, 到处都是香味。

赵明台和赵服顺抱着兜兜在笑闹，老爷子和赵金生在聊天, 刘二华案板上正揉面，赵单识则在一旁指挥。

要是来一串鞭炮，这气氛跟过年也差不多了。

牛骨汤煮好了？

赵单识听见黎凭的声音, 抬头笑着催促道：对, 煮好了，我们今天晚上就吃牛肉面。师兄，你们快洗手, 先喝碗汤。

黎凭便去水井旁压水洗手, 他看到赵金生, 跟赵金生打招呼，金生叔。

哎, 黎凭啊。赵金生笑了。

赵单识让刘二华继续揉面, 他拿个托盘装了几碗汤放到桌子上，旁边还一一配了小酱碟, 他招呼干活刚回来的几人喝汤吃牛肉。

勺子不怕烫，舀了一勺汤, 吹了吹就吸溜一声喝到嘴里去，喝完他还喟叹一声，舒服。

饶春风几人慢慢拿勺子舀汤喝。

赵金生羡慕, 你们过来这里干活伙食也太好了吧？

勺子嘿嘿笑两声, 是好, 我天天干活，还胖了几斤。

赵金生打量他，揶揄：的确胖了，你现在气色比你媳妇还好，就是不知道什么时候肚子跟她怀孕的时候一样大。

哈哈哈。一群人忍不住笑起来。

勺子忙道：那不能，天天干活，胖不到那个地步。

笑完，赵金生问：单识，你这里还招不招人啊？

赵单识笑问：叔，您想来啊？

不是我，帮我儿子问问。我那儿子在城里做快递员，他倒是不怕苦，敢拼敢闯。不过他风里来水里去一个月，撑死了也就四千多工资，租下房吃下饭，结余才两千多。赵金生叹了口气，扫了眼院子，我看他那样，还不如过来你这边干呢。吃得好，在家里吃住不用钱，还能陪陪孩子。

赵金生两个儿子，大儿子已经在城市里安了家，不用怎么担心，小儿子初中毕业就出去打拼，现在跟儿媳妇两个人在外面，一年到头赚点辛苦钱。

过年前儿子回来，赵金生发现他儿子才三十出头，脑袋上已经有了白发，心里十分不是滋味。

赵单识沉吟，我这里倒是还要招人，不过您也看见了，在我这里干活可不轻松。勺子哥他们早上七点多就到了，晚上六点多才回去。

没事没事，你中午不是还休息嘛。我看他们的精神气，可比在外面打工好多了。

赵单识看黎凭一眼，见他没反对的意思才道：您儿子要是乐意，您就让他来试试。我先说明，我这工作比较辛苦，工资目前就三千一个月，要是干得不好

赵金生忙不迭地保证，要是干得不好，你开除他，我绝无二话。

赵单识笑了笑，您放心，我这边也不是随便开除人，您看勺子哥他们不也干的好好的嘛。您要是真想让他过来，不如让他给我打个电话，我们在电话里聊聊？免得真不合适，他白跑一趟。

哎，好，我今晚就打电话跟他说。

赵单识对赵金生印象挺好，他刚回来那会，赵金生家就给他送鱼吃。

他在村里生活了这么久，也没听哪家说赵金生家的坏话，只说他家勤快厚道。

赵单识想了想又问：那他回来了，他媳妇在那里怎么样？

他媳妇也是在外面给人做服务员，一个月三千多工资。赵金生一听赵单识话里的意思，忙问：我儿媳妇也能来。

能是能，不过来了得跟春风嫂子一样下地干活。赵单识笑道：您先问问他们的意见，农活苦，他们不一定乐意。

赵金生听他这么说，彻底坐不住了，我马上回家打电话问问他们。