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《我靠做饭火遍星际 完结+番外》TXT全集下载_23(1 / 2)

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浓油赤酱的爆炒腰花一出锅,熟知白樱水平的老粉就伸出了筷子。

【咕噜噜:我们樱桃果然是人间奇迹!】

【北境之地:我从来没想到,有一天我会喜欢上吃猪腰子……】

【饕餮:完全没有想象中的腥臊味,反而有种独特的风味,我的新书又要加一道菜了。】

大众评审团和评委原本对于评审这道菜非常有怨念,以为无论如何都要尝试一次黑暗料理了,没想到却峰回路转。

实际上,和选手一样,每一年的评委和评审团也要抽签决定,初赛抽到红白腰子的,直播过后,基本都是一脸菜色。

评委们和大众评审们一般都是有些名气的老餮,吃惯了美食,哪里受得住这种摧残?

这次抽到红腰子的时候,评审团的人都是脸色一绿,结果真到了直播的时候,不仅烹饪过程赏心悦目,甚至全程都没有闻到任何奇怪的味道。

再看看弹幕里观众的彩虹屁,评审团的人将信将疑地伸出了筷子。

!!!

居然出乎意料的美味!

甚至还想再配一碗米饭。

于是白樱的初赛,毫无意外地通过了。

而且还是少见的全票通过。

她不知道,评审团的老餮们,因为成功避免了吃到黑暗料理,心里对她是多么的感激。

只是这事放在别人眼里,可就不是那么回事了。

初赛的评分可是有排行榜的,结果刚一开始,大多数人还没直播的时候,好家伙,第一名就出来了!

满分!

主食材还是腰子!

「小玉不会认输:麻烦主办方核查一下评审团的工作,这么明显的刷分,居然没有官方下场管教。

[截图]

我想请问腰子这个食材是怎么拿满分的?平时连复赛都进不了的食材,真当所有参赛选手都是傻子呢?

有些女主播真是背靠大树好乘凉,连做个什么破烂食材,都能拿第一,照这样下去,比赛也不用比了,直接让她晋级好了。」

评论区里发出质疑的人不在少数。

然而官方的回复十分打脸。

「银河直播官博:

根据一些选手的反馈,我们派出了三组评委和大众评审,对录播进行了三次重审,最终结果,该名选手依旧是满分。

在此劝告各位,厨师的本职是研究做菜,请之前反馈的选手,看过直播录像,再来进行质疑,凭空揣测,会耽误比赛的时间。」

言下之意,这些提出质疑的人,不过是红眼病,空口鉴定潜规则罢了。

评论区里正进行着十分欢乐的嘲讽。

【咕噜噜:这个人一定作弊了】

【linic:她怎么作弊了?】

【咕噜噜:她把我做不到的事做到了,所以她一定作弊了。】

【爆炒腰花:我承认我之前阴谋论了,但是看了直播之后,我发现——真香!】

之前的主播面对全网的嘲讽,气得浑身发抖。

“明明我去年抽到了红腰子,立刻就被淘汰了!凭什么她就能第一!她就是作弊!”

不得不说,装睡的人,是叫不醒的。

作者有话要说:感谢在2020-07-11 18:26:06~2020-07-12 08:53:50期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

感谢灌溉营养液的小天使:青橘 30瓶;

非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!

第58章 复赛之黄焖鸡米饭

初赛实际上有三天时间, 并不是所有人都会选择第一时间抽签, 白樱几乎是以闪电战的方式通过了初赛。

刚一结束直播,她就接到了黎复的视频邀请。

“马斯克星人很快就要来访了,安全起见,希望你这几天能去主席家, 和主席夫人待在一起。”

“啊?”白樱瞪大了眼睛。

这么大阵仗吗?

“可是我参加了比赛,这些天……”

黎复听出了她的担忧, 安慰道:“放心吧,谢阿姨人很好,你去了如果要下厨给她做饭,她会很高兴的。”

“不会耽误她的正事吗?”

全息画面里的黎复摇了摇头, “不会的,主席根本不可能让谢阿姨出席敌对国的会面。”

但是主席本人却不得不出席, 所以可以想见,谢女士这段时间应该是会有点无聊的。

想通了这一点,白樱刚想点头,忽然又想到了梁呦呦和徒弟们, “如果我走了,呦呦姐他们会不会有危险?”

“如果你不走,我反而觉得他们会有危险, 马斯克星人如果要偷袭,那就只有可能有两个目的。第一,就是劫走你,第二, 就是把留在这里的间谍灭口。”

白樱还不知道间谍的身份,不免震惊,“间谍是马斯克星人?”

随后她自觉失言,“抱歉,我不应该探听这些事情。”

“这本来就是与你相关的事,你有权知道真相。”两人的通讯有技术人员严格把关,不存在被监听的可能,等白樱回到卧室,黎复就把事情的经过和盘托出了。

“……”

所以那个一米九大个儿是个孕妇?

白樱听到的时候,感觉三观都裂开了。

“对于马斯克星人来说,生育需要付出很大代价。如果不生育,马斯克星的个体最长能够存活五百年,但是生育一个孩子,这个个体不单单要短期内缩短身高,还会永久地失去一部分寿命,身体机能也会永久衰退。”

与其说这是繁衍,还不如说这是献祭。

马斯克星之所以人少,也有这个原因。

白樱听到这些,倒是觉得冯向真这个人可恨又可怜了。

视频挂断后,谢女士果然很快就邀请白樱去家里小住几天。

只和梁呦呦说了个大概情况,白樱就坐上了伪装成出租飞梭的军用飞梭,到了秦家的大宅。

“过来,让我看看……长得可真好!”谢女士的确十分喜欢年轻姑娘。

白樱被她拉住,又是捏手又是揉脸,简直无所适从。

主席夫人太热情了,有点遭不住……

正准备出门的秦文昊被自己老妈吓了一跳。

“这是我儿子,秦文昊,比你大几岁,叫哥就行。”

紧接着秦文昊就被谢女士剜了一眼,“看见家里来客人了怎么不打招呼?闷葫芦一个!”

“秦大哥。”

“你好。”

秦文昊赶紧打了个招呼,趁谢女士不注意,抱起自己的头盔,一溜烟儿地就跑了。

“欸?你看看你看看,这么大人了,天天就知道出去玩!生儿子就是来讨债的!”谢女士对着大门叹气。

她拉起白樱的手,“走,领你去看看你的房间。”说着就带着白樱去了二楼。

“就是这了,我布置的,看看喜不喜欢?”

白樱看着房间里复古的拔步床,里面还带着小梳妆台,上面琳琅满目地摆着各式各样的护肤品。

整个房间,都是按照古代大家闺秀的闺房布置的,可见十分用心。

“满意……实在是太让您费心了。”

不知道的还以为我是亲生的,拿头盔的那个是捡来的……

谢女士在旁边自顾自回忆,“这些家具都是我当初怀着文昊那小子的时候,按照古籍画了设计图,让手工匠人打造的。谁成想月份一到,医生说是个臭小子!”

她抬手搂住白樱的肩膀,“你就把这里当自己家,阿姨也拿你当亲闺女。”

白樱乖巧地点头。

我可真是个人见人爱的小宝贝!

于是白樱就这样,在这里暂时住下了。

很快,初赛结束,大多数选手都被淘汰,只留下分数最高的一百四十人。

当天中午十八点,第一个题目公布了。

复赛的第一道菜是黄焖鸡米饭。

「银河直播晋级赛官博:根据古地球留存的图片资料,科学院发现,黄焖鸡米饭在古地球人的生活照中,出现的频率很高,是一道非常受欢迎的菜品。

这道菜的菜谱目前还未在数据库中发现,专家推测,这很有可能是因为黄焖鸡米饭在当时属于民间小吃,因此没有计入官方数据库。

本次晋级赛复赛,我们决定选用这道菜,作为第一道题目。

请各位选手注意,我们会在第一题评分结束后,淘汰20%的末位选手。」

看到题目的选手一片哀嚎。

「小叮当:今年怎么这样啊?除了菜名连个提示都没有?」

「小玉不会认输:可能有人已经拿到提示了吧!」

「银河直播晋级赛官博:这位选手已经两次对主办方进行诽谤了,如有第三次,我方将会予以永久取消资格处理,并通过法律进行维权。」

评论区的引战言论瞬间消失。

看得白樱一愣一愣的。

原本她还以为那个小玉要维权,继续质疑主办方不公呢。

结果看这架势……

原来就是柿子挑软的捏,专门来质疑她一个人的。

wtf?

白·软柿子·樱决定再来一次满分打脸。

别人不知道黄焖鸡米饭怎么做,她还能不知道?

这种平时点外卖经常吃的东西,白樱作为一个美食主播,怎么可能没研究过它的做法呢?

是以这道菜白樱绝对是胸有成竹。

于是趁着饭点儿,她抓紧时间准备了食材,开始直播。

“大家好呀!想必今天的菜单大家都知道了,没错,就是黄焖鸡米饭。”

【白日依山尽:盲猜樱桃又要讲故事。】

【咕噜噜:我该庆幸复赛只有实名制观众才能观看,完美避开了参赛选手开小号来剽窃的行为。】

【饕餮:这个倒是不用担心,每道题中午公布,下午就出结果了,参赛的人本身就只有几个小时时间。】

饕餮都不知道看过多少场比赛了,对这些相当了解。

“这里给大家科普一个小知识,黄焖鸡,其实是古地球非常有名的菜系——鲁菜中的一道菜,起源于山东济南天桥区。”

说着,白樱……拿出了一把大砍刀。

【咕噜噜:妈妈救命!我喜欢的主播突然狂暴了。】

【rick是个科学家:好变态,我喜欢。】

【饕餮:应该是要切一整只鸡。】

下一秒,镜头对准了案板上的一只肥鸡。

“有关切鸡肉,我推荐大家使用这种砍刀,普通的菜刀不够快,而且容易卷刃。”

直播间响起咄咄咄地剁肉声。

“鸡肉可以切成大块,以免焖制过后鸡肉太小,既不美观也不方便食用。”

白樱把切好的鸡肉放进大玻璃碗中,用酒去腥,放置一旁。

实际上,传统的黄焖鸡,并不需要特别限定为使用鸡腿肉,所谓只能用鸡腿肉的做法,是黄焖鸡商业化之后的演变,包括加土豆、豆皮、金针菇等一系列配料、蔬菜的行为,也是商业化过后,商家们为适应顾客的习惯,而做出来的改变。

既然是传统菜谱的复刻,白樱自然选择做最正宗的。

趁着鸡肉去腥的时间,她拿出两根京葱,把葱白切成薄片,又切了些姜片,准备制作香料油。

黄焖鸡的制作,需要香料来提香,但白樱本人不喜欢烹制好的菜里,全都是调料颗粒,一不小心吃到一颗花椒,就要嘴麻半天。

她把炒锅架在燃气灶上,中火加热,等锅热了,再加入冷的花生油,趁着油温不太热的时候,就加入葱姜,稍后一些,又加入花椒和八角。

“这里我们需要炒制大概三分钟,等到葱的表面变得焦黄,就可以把油倒出来,过滤掉香料即可。”

香料油透过过滤网,被盛放在小碗里,放在一边。

白樱另起了一个锅,准备焯鸡肉。

“由于鸡肉里有很多血水和脏污,为了去除这些东西,我们要把鸡肉冷水下锅,开大火,去除血沫。”

【饕餮:我看很多厨师都是用开水去血沫的啊?为什么主播用冷水?】

白樱一边用锅铲来回拨动水里的鸡块,一边解释,“实际上这算是一个生物学知识,我们吃的肉类里,瘦肉也就是肌肉,都属于蛋白质,蛋白质在遇到高温的时候,就会快速黏连,导致血沫不容易从肉里跑出来。”

随着水烧开,锅里果然越来越脏,汤汁先是变成浑浊的粉色,最后浮出一大堆灰白的沫子。

白樱用勺子把血沫撇出,然后用温水,把捞出的鸡块冲洗干净。

“这里大家千万不要用冷水,刚从热水里出来的鸡肉,突然被冷水一激,热胀冷缩之下,鸡肉就会变得很柴。”

洗干净的肉放在碗里,白樱开始准备炒制鸡肉了。

香料油被倒进热锅,加入葱姜蒜爆香。

随后,白樱又加了两个干辣椒进去,炒出香味,这才拿出了黄焖鸡最重要的一味调料——黄豆酱。

黄豆酱的香气立刻充满整个厨房。

鲁菜其实有两种最具典型的香气,一种是葱香,另一种就是酱香。

黄焖鸡,就在酱香的范畴之内。

【主席夫人谢女士:我家小樱桃果然多才多艺,坐在客厅闻到的香气简直让人欲罢不能。】

【北境之地:楼上这个ID不怕被查水表吗?】

【咕噜噜:闭嘴吧,那是官方认证账号。】

【最爱酥黄独:……】

【Summer:你们早该习惯的,主席夫人是谢院长的小妹啊。】

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