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第42章(1 / 2)

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新店开张,有严墨戟积累的人气,小小的店铺很快就人满为患,大堂的座位都已经占满,不少人都只能买了打包带走。

为了今天的开张,严墨戟特意准备了好些新的小吃,方便制作的肉夹馍、简单又美味的烤冷面,还有提前摊好的各种颜色的杂粮煎饼。

每一种吃食都是严墨戟认真挑选、悉心调整过的。

张大娘这几日跟严墨戟学了几种简单的小吃做法,现在已经基本可以胜任,但是开张第一日,两个人还是忙得汗水都来不及擦,手上动作从没停过。

开店第一天,进店的客人们吃得全都十分满意,各种见过的、没见过的特色吃食,不但卖相好看,吃起来还格外的美味,一边吃还能欣赏小老板那行云流水的动作,格外的享受!

而且进店之后,每一桌都送了一小壶碧红色的茶水,馨香怡人,入口微苦,之后回甘,喝上一小杯,就觉得晨起的困乏感一扫而逝,让人忍不住就想多喝几杯。

小老板,你这店里的东西真不错!

这卤肉怎地比其他家的好吃这么多!

给我再来一份那个肉夹馍,我带回去给家里婆娘尝尝!

那个红色的茶水儿,能再来一壶吗?

如此爆满的人气,更吸引了好奇的路人走了进来,不过半天,什锦食的名声便打了出去。

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第47章

直到忙到天色近晌,店里的客人们才渐渐地稀疏了起来。

严墨戟揉着酸痛不堪的肩膀,走到大堂去看了一眼:

好家伙,左边那满满一柜台的卤货几乎兜售一空,肉夹馍里塞的酱肉卤蛋的坛子也只剩下了汤汁儿,右侧的点心柜台倒是还好,不过也只是还好,只剩下一小半。

这才一上午的功夫!

跟着严墨戟出来的张大娘看到这么火爆的生意,也惊讶地咋舌:纪家媳妇,你这生意也太好了,这一上午的功夫,这就都卖光了?

严墨戟对自己的手艺充满了信心,但是也没想到今天第一天开张的生意竟然有这么火爆尤其是那些卤货,他摆上来的分量可是预计卖一天的呢!没想到一上午就卖光了?

他倒是没想到,他答谢赵瓦匠送的那份卤货,被赵家老太太吹嘘了好些日子,搞得不管信不信的人,都带着好奇今天赶过来瞧了瞧。

然后就都成了严墨戟的美食俘虏。

严墨戟走到柜台前面,敲了敲木柜台面,笑着问:明文,累了不?

严墨戟原以为纪明文这个年纪的小女孩,肯定受不住这一上午的收银工作,没想到纪明文抬起头来,眼神晶亮,带着一股子亢奋,大声道:

一点都不累!

她从柜台后面转出来,兴奋的晃着手里的算盘:墨戟哥,你知道咱们一上午赚了多少吗!

严墨戟好笑地看着她一脸财迷的样子:多少?

咱们一上午赚了接近三两银子!

这个数字倒是没有太出乎严墨戟的预料,他心里盘算了一下,小丫头这个收入没有刨掉成本,实际上去掉成本的话,今天早上应该是净赚了二两左右。

算上武哥给的投资,自己在这家店上投入了大概得有四十两银子,这么算下来,两个星期就可以回本了。

嗯,还不错!

严墨戟心里满意地给自己点了个赞。

临近晌午,严墨戟看了看已经空荡荡的柜台,无奈的打算还是延续自己出摊时的习惯,只做早晚两道,中午补充吃食。

他跟已经掉进钱眼儿里的纪明文和张大娘招呼了声,把柜台上最后一点卤肉拿了一半,剩下一半让张大娘做了和纪明文做午饭,自己先回了家。

进了家门,一头撞上了正在洗手的纪明武。

严墨戟愣了一下,笑着问:武哥,你吃了吗?他晃了晃手里拎着的卤肉,我带了一点卤肉回来给你。

纪明武墨色的瞳孔深深地看了一眼严墨戟,脸上的神情忽然柔和了一些:正要吃,一起来吧。

严墨戟进了屋,发现就像过去的近两个月一样,厨房里已经做好了两人份的饭菜,焖在锅里保持着温度。

就算不出摊了,武哥还是把饭菜提前做好了,等着自己回家吃饭?

他家武哥真是贤惠又温柔的居家好男人!

他上辈子积了多少德才能在这辈子捞到这么一个好男人做夫郎?

必须尽快把推倒武哥作为优先目标了!

严墨戟心里淌过一道暖流,放下卤肉洗了手,撸起袖子把卤肉片成片,盛出来当做配菜,对着纪明武微笑道:武哥,一起吃吧。

纪明武看到自己这个名义上的媳妇脸上又出现了奇怪的神情,他虽然不清楚这种表情代表着什么,但是已经见怪不怪,因此淡定地坐了下来,安安静静地吃起了午饭。

吃完午饭,严墨戟锤着自己依然有些酸痛的肩膀,正想起来洗碗,冷不防听到纪明武的问话:

你肩膀很难受?

严墨戟一怔,随即大喜:老天,他家武哥主动关心他了!这就是精诚所至金石为开啊!

就是不知道他家武哥是喜欢柔弱一点哭惨型还是故作坚强说没事型?

严墨戟干咳一声,谨慎地选择了中庸之道:嗯,今天上午太忙了,胳膊一直没停过,有些酸痛。

纪明武微微皱了一下眉:为何不请两个伙计?

伙计难找啊!严墨戟摇摇头叹道,我想要能识字算账、手脚伶俐,最好外貌还能讨喜的伙计,哪儿这么容易找啊

光是能识字这一条,就足够拦下大部分人了。

严墨戟不管是从自己的了解、还有原身的记忆中都知道,在古代,知识是非常稀有的资源,识字断句说来简单,想要掌握却需要付出非常庞大的代价。

从张大娘家为了供养一个念书的儿子,一家人生活都格外清苦就看出来了,想识字学书真的是一件非常困难的事情。

但是严墨戟不太想凑合,他现在招的伙计,是打算往骨干方向培养的,可不是那种随便可以换的下人。

严墨戟去牙行打听过好久,都没有找到合心意的,本来想着店铺不算大,他自己应该撑得住,结果没想到第一天就差点累死。

纪明武看严墨戟一脸愁容,轻轻皱了一下眉,沉默了一下,才站起身,拍了拍面前的椅子:坐下。

严墨戟一时没明白过来:啥?

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