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第89章 下厨请吃饭(1 / 2)

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周念慈她们忙活着给小工和匠人们做大锅饭呢。

赵年之所以开小灶,倒也不是大锅饭不好吃,而是人太多了,往往大锅饭都剩不下几块的菜。

而且今天中午说好了要请其他帮忙的人吃饭呢,赵年自然不能食言。

给家里人做的饭菜搞定了,赵年就去何家忙活了。

赵年今天上午除了专门去镇上采购调料食物之外,还去买了不少猪肉和鸡鸭,也是在黑市买的。

搞得黑市那些人看到赵年来买还稀奇呢,打趣他能打猎,怎么还自己买肉?

主要这野味和家养的肉味道确实是不一样。

饿的时候去打猎,吃点肉那是解馋,也是一种野趣,但也不能天天吃野味儿啊。

除此之外,赵年还在镇上买了三个大西瓜,两个留家里厨房,一个拿到何家破开了。

何建功将面板菜刀洗干净,刀子刚碰到那西瓜,只听咔嚓一声,西瓜应声而裂。

“哟,这瓜挑的不错。”

赵年得意的挑眉,“还成吧。”

还没到正夏呢,西瓜没产太多,所以这瓜里还没怎么红透。

边上三四厘米都是粉粉白白的,但是光听着这咔嚓声就知道这瓜肯定难吃不了!

何建功刷刷刷切了半个瓜,给家里一人分了一片先吃着。

何建功一口下去顿时眯起了眼。

赵年:“咋样?”

“好吃!粉甜粉甜的!”

这瓜不是那种脆瓜,是面瓜,吃起来的口感有很强烈的沙甜的口感,味道好的很。

可惜他们忘了提前放井凉水里冰冰了,吃起来有些温热。

如果用凉水泡上一会,再吃这冰凉凉的沙甜瓜,那才叫舒爽呢!

赵年三两口将瓜吃完,扔到一边开始了饭前准备工作,顺带着将何家三兄弟指使的团团转。

他们倒也会做饭,但做饭的程度也顶多是把菜炒熟,还从没见过这么花里胡哨的手法,那又是放酒,又是腌制的。

“哥,你咋会这么多呀?这玩意儿你从哪学的?”

“看书呀。”赵年随口就来,“书中自有黄金屋,书中自有颜如玉,这书里自然也有御厨之道。”

何保家撇撇嘴,“你就扯吧,我小妹也看书,她咋不会做饭呢?厨艺也就比我仨强点!”

“这才更说明我厉害呀。”

闲扯中,张木匠和昨天来帮忙的几个小伙子也紧跟着进来了。

都还挺知礼,没空着手,要么带两个甜瓜,要么带点西红柿和家里种的黄瓜什么的。

何保家见状,上前一个个锤了过去。

“来我家还讲究这些,以后不请你们来了!”

众人嘻嘻哈哈的躲过,其中一个黑胖的男人鼻子动了动,闻着院子里飘香的味道,“这啥味道呀?太香了吧!”

“我香姨这做饭水平可是越来越有进步了!”

众人跟着香味进了厨房,结果发现掌厨的竟然是赵年!

他们本以为赵年说要请他们吃饭的意思是他负责买肉买菜,谁知道竟然是自己下厨的意思。

“好家伙,年哥,你这也会呀!这手艺都能去国营饭店当大厨了!”

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