第72章 宣布盖房（1 / 2）

哎，慌啥？等一下这就好了，你尝尝！”

赵年将腌好的泥鳅用块干净的布盖上放一边，然后又顺手将拿过来刚刚切好的鱼，在鱼身上划出刀片之后再抹盐，放姜片和白酒，林二妮这时候连害羞都顾不上了。

“你这是做饭呢，还是做酒呢？这怎么每道菜都放酒呀？”

赵年不厌其烦的解释，“只要是肉，最好都放点酒，这样可以去腥，吃着好吃，你信我的就是了，而且咱家人都不喝酒，放着它干啥？”

将前期准备工作都搞定了，赵年的红烧黄鳝段也做好了。

将盖子一掀开，热气扑面而来，伴随着极为劲道的香气，闻的人口水都要流下来了。赵年灶堂里塞了两根柴火，开始大火收汁。

红艳艳的酱色裹满了黄鳝肉，赵年将菜舀到盘子里，撒上葱花。

“怎么样？快尝尝。”赵年把菜放在灶板上，让她们先吃，“要我说这河鲜呀，还得是黄鳝和泥鳅这些看起来下九流的，比鱼肉还好吃呢！”

林二妮拿了双筷子吃了一口，双眼蹭的一下就亮了，那是真的亮了！

哪怕最不懂看眼色的人也能看出来林二妮有多喜欢这道菜。

“唔唔！”林二妮香的连连点头，然后迫不及待的夹了两筷子喂给了何瑞雪和赵蕊。

林二妮赞不绝口，“太好吃了吧，我的天呐，你这厨艺都能去当厨师了，去国营饭店都没问题！”

林二妮只是随口一夸，但赵蕊心思却又动了，想到了照年提起的小摊的事儿。

何瑞雪都顾不上手上的面，赶紧捂住嘴嚼，生怕自己张着嘴口水流出来了。

这闻起来也太香了吧，她活这么大，都没吃到过这么好吃的东西！

早知道这黄鳝这么好吃，她以前就多和哥哥们抓些了。

不过也不对，以前都是直接烧了或者炸了炒了的。

吃起来也就尝个肉鲜。

味道腥了吧唧的，一点都不好吃，谁能有赵年做的好吃啊！

别说，赵年这花里胡哨的一堆放进去还真是香掉牙。

赵年挑了挑眉。就着这美食经和三人聊了起来，也算是缓解了一起相处时的尴尬。

而就在这时，周念慈领着一群娃娃也进来了，周念慈看到在厨房里儿子满眼笑意的跟三个媳妇聊天，那和谐的场景让周念慈脸上都忍不住挂起了笑。

瞧瞧，她儿子人俊还能干，这一朝浪子回头，家里的氛围瞬间就不一样了。

几个儿媳也漂亮大方，笑起来感觉厨房都开满了花似的，看着再般配不过了！

“妈妈！你们在偷吃什么呢？都不叫我们！”

“我们出去买豆腐干活，你们在这里偷吃，太坏了！”

“我也要吃！”

几个小豆丁一拥而入钻进厨房，结果又被那呛人的、还未消的干辣椒呛的接连打喷嚏。

林二妮他们笑的不行，赶紧将这红烧鳝段端到了院子里让小孩们吃。

黄鳝肉质细嫩，而且很好消化，小孩子吃再好不过了。