第40章 在家也能赚钱(2 / 2)
周念慈一口咬下去,外壳酥脆咸香,里面的虾肉q弹紧实,吃起来真是比那些鸡鸭鱼的正经肉都不遑多让呀。
而且这摆盘,这颜色,这味道……
“臭小子,你啥时候学的做饭?我怎么不知道?”
赵年挑了挑眉,“您不知道的可多了!你儿子我天赋异禀,当初爹还在的时候就教了我不少呢,但是我懒得做,想着今天照猫画瓢给你露一手,没想到一出手就这么给力。”
这理由找的其实有点儿敷衍了。
毕竟那熟练的刀工和姿态可不是什么一上手摸索出来的,那显然是有多年的刀功锻炼才会有的姿态。
但周念慈也不想深究,任由赵年瞎扯。
赵年询问:“快给点意见,这好吃不好吃?”
周念慈哼了一声,“不好吃的话,你那些婶子大娘早就找你来退钱了。”
虽然没给出确切答案,但赵年也从周念慈的话里品出来了满意。
“好吃就好,那您帮我把这汤啊菜呀都端过去!我把之前卤好的猪蹄给你们拌一下。”
赵年那头野猪没留多少,就拿了个猪蹄猪尾,不至于专门搞大料卤一卤,村里有买的多的要卤肉,赵年直接蹭了一下人家的肉汤,把肉丢进去等熟了后捞回家了。
这猪蹄热的时候吃着鲜香软糯,凉了之后吃着q弹有嚼劲。
赵年也没用太多花里胡哨的手法,将猪蹄和猪尾巴切成块儿之后捣了个蒜汁浇上去就又是一盘菜了。
周念慈看不下去,顺手烙了两张饼,无论是河虾猪蹄还是鲫鱼汤都挺好吃的,但是这纯菜没一点碳水……跟没吃饭似的。
而赵年看到母亲的动作,当即刷刷刷的搞了三个大土豆切丝,炒了个酸辣土豆丝儿,准备一会卷饼吃。
小孩们看今天是爸爸做的饭菜,而且还这么丰盛,兴奋的跟过年了似的。
何瑞雪也在屋里坐不住了,大不了将饭桌这边的门关上嘛,冲不了风的。
总不能天天在屋里待着让人送饭吧,搞得她跟瘫了似的。
将饭菜一摆上去,周念慈就去喊儿媳妇儿们了。
三个水灵灵、漂亮的各有千秋的儿媳妇坐在一起,看的周念慈那叫一个心生欢喜。
扭头看见旁边神色无辜的赵年,则是重重的哼了一声。
赵年摸了摸鼻子,这怎么做一顿饭还做出错来了?
小孩们一窝蜂拥进来,本就不大的餐桌被挤的伸个胳膊都费劲。
“我和大花二花坐院子吧。”
林二妮受不了挤,去厨房拿了几个盘子,分出来了菜和肉,坐到了院子的石板桌上。
“好香呀!”
赵大花口水都要流下来了,相比其他小孩,赵大花已经知道什么是好吃的和更好吃的。
更别说这还是爸爸第一次做的饭菜,赵大花想着就算只是闻着香吃着臭,她也要不遗余力的夸赞一下!
赵年找了三个小碗,舀上鱼汤之后,端到石板那里,“小心烫啊,吹凉了再喝。”
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