第94章 烤五花肉(2 / 2)
对,蒜片。
吃肉不吃蒜,香味少一半。
剥蒜,切片,还有辣椒圈。
“媳妇,我回来了。”
江柏舟先把筐放在厨房地上,里面的蔬菜沾了雨水,鲜翠欲滴,好像精修照片。
江柏舟把雨衣脱下来,挂在屋檐
温言过来,看着满满一筐说:“这么多?”
“周虹嫂子非得给装,我拦不住。”
温言认真蛐蛐:“我也拦不住,周虹嫂子每次给东西,我都觉得她塞的是炸药包,她要是送不出去就会炸死自己!我不能让她受伤。”
江柏舟笑的眼泪都出来了,温言脑子里想的东西好奇怪,但又好可爱。
两人一起把菜洗出来,茄子对半切开不断,铺满加了盐和油的蒜沫和辣椒碎。
江柏舟看的新奇,原来还能这么吃呢。
温言备菜,江柏舟去刷石板。
青灰色的石板,非常薄,江柏舟问:“会不会烧断了?”
“没事,这个抗烧。”
“行,我用热水烫几遍,好好刷刷。”
等两人都准备好后,一人一个小板凳,坐在灶坑的左右边。
从灶坑里扒拉出来几块不大的火红木头,放在被垫高的石板
用自制草刷子,在石板上刷上一层油,五花肉铺满一层,很快就滋啦啦的冒出油脂,香味都出来了。
受热的五花肉边缘微微卷起的时候,温言用筷子挨个翻面,捏起点盐粒撒上去。
白色的盐粒落在青灰色的石板上,一点点融化,响油声,肉香四溢,江柏舟口水开始泛滥。
“我现在看这块石头都觉得好吃。”
温言笑着道:“那你一会吃石头,我吃肉。”
“哎呦,温言同志不老实,不讲究公平了?”
温言低着头翻肉道:“江老师教的,两口子不能太讲究公平,我可是好学生。”
江柏舟笑出声,胸腔都跟着震动,高兴,真的高兴。
“能吃了吗,媳妇?”
“能了,小心烫。”
温言夹起一块肉喂到江柏舟嘴边,江柏舟快速吹了两下,吃进嘴里。
“哈——呼—-好吃!”
虽然烫,但值得。
“媳妇你吃,我来烤,我都看会了。”
江柏舟拿过温言手里的筷子,也喂了她一个。
温言嘴巴一时间都没闭上,等几秒后才吃。
笨猪实实在在的肉香,好吃到说不出话来。
接下来,两个人也不怎么说话了。
干吃一片,香!
就着蒜吃一片,更香!
吃腻了?
没关系,还能裹着黍子叶吃,又是另一种风味。
温言更喜欢生菜叶,但他们没有,黍子叶也行。
肉烤了一石板后,换上烤土豆片,地瓜片,韭菜,豆角串,全部安排上。
中间还抽空做了点馒头给蒸上,什么也不耽误。
小小的厨房里,满是食物的香气,两个人围着灶坑的一方小小天地,从天明吃到天黑。
“烤馒头,张嘴。”
“不吃了,吃不下,太饱了。”
温言擦着脑门上的汗,感觉食物已经到嗓子眼,靠着椅背说:“晚上给大哥偷偷送点。”
江柏舟:“放心,包在我身上!”
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