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“第二点,那就是腌制这皮蛋,盐蛋,和泡菜了。现在全民在家吃饭,这是一个普及这三种下饭菜的最佳机会。让民众完全接受和习惯这样的下饭菜,打响李清明的品牌。那样,以后就不愁被人剽窃了”刘畅说。

这一次,众人均是点头。

现在,公司最大的资源就是李清明的名气。这一点来说,无人可以取代。那么自然不能浪费了。

“第三点,那就是等孙正义过来,清明你要专注于研发新菜了。每出来一个新菜,我们在整个联邦所获得利润就更高一点。根据沁沁的提议,我修改了我的商业思路。我们不需要加盟店,那样不容易管理,会出现纰漏。我们专注于旗舰店,高端市场。让整个低端市场,则是我们专利的天下,或者说,让整个低端市场,都需要我们供应的各种货源。这样,你的个人品牌就会得到最大化的利用,以及最大程度的保护”刘畅说。

如果中低端市场都兼顾,那么李清明的品牌就会难免受到一些破坏。这对其个人品牌有所影响。所说,刘畅修正后的思路干脆就是放弃中低端市场,直接进军高端市场。这方面赚钱更多,而且更为轻松。打造极致的李清明品牌文化。

毕竟厨艺,可不像其他产业,可以流水线生产,保证绝对的品质。这是无法保证的。每一个厨师的厨艺不一样,无法保证口味的绝对一致。而且,就算同一个厨师,每一天的心情不一样,做出来的菜也不一样。就算心情每天都能保持一致,那也无法保证其身体状况每天一样。这样偶尔的手高手低,带来的菜肴的影响,那差距就大了。

所以,只做高端市场,然后将普通的菜式,推广到千家万户。掌握每道菜肴的核心食材,就能掌控天下人的胃。

何况,一个大师如果太过平易近人,固然让人欢喜,但同时也会失去神秘感和民众对其的追捧。这就如同明星一样,那些明星的朋友,家人追星么他们会为了看他们的明星朋友而那么疯狂,花那么多钱么

不会因为平常随时可以见到,一点都不稀罕。只有那些粉丝,因为喜欢却难以见到,而疯狂追逐,甚至不惜花费巨资去为了亲近明星。

明星如此,厨师也是一样。

第一百二十二章 清明上河图

“行不过如果大范围腌制的话,人手方面如何解决”李清明询问。

“这个人手是一定要找的,不然无法满足市面上的销售。但是依靠我们来腌制,却是太慢。哪怕召集人手都太慢。”刘畅双眼闪光。

“刘总,你这意思是”李清明询问。

此刻,称呼再次变为刘总,这并非是双方关系疏远,而是公事公办。在谈论公司的时候,称呼其职称,要更为合适一点,避免私人关系搅和进来。

如果经商,要谈什么感情,那就不要经商。在商言商,这是非常正确的至理名言。说什么不要和好朋友一起做生意,那就是因为平常的关系没有处置妥当,导致了双方心态上的变化,最终导致关系破裂。

“既然怎么也要被人剽窃走,那么我们就直接建厂来大规模腌制皮蛋,泡菜和盐蛋在最短时间内占据市场。至于说被人剽窃走,我们到时可以将那些餐厅老板召集过来,让他们付费学习将利益最大化”刘畅双眼放着精光。

谈到商业,他眼神里各种精光闪烁。这可是他的强项。

“好”李清明点头。

秦河沁这次没有发言。她是天才,是妖孽,但是人的精力是有限度的。就哪怕再天才的人,也不可能面面俱到。的确存在这样的人,但是他并不能做到每一个领域都是最顶尖的。何况,秦河沁毕竟才7岁,数学敏感是天赋,而从小为了保护自己而学会整人,其余方面,自然是有限的。

这方面,她就不发表自己任何意见了。不然就显得自己太愚蠢了。

当然,这最后还有一个问题要解决,那就是公司的名字

这成立公司了,总还要有名字

“我提议,叫英雄联盟”秦河沁高举双手。

刘畅直接无语。这名字,也太恶搞了吧,哪有公司叫这名字的。弄得感觉像黑社会一样。

李清明则是差点没一口水喷出来。你英雄联盟,我还王者荣耀呢

“咦,王者荣耀也不错啊听上去也很酷”这一刻,秦河沁终于是露出了小孩子的心性。

“这太不像一个正常公司的名字了,反而像黑帮,这个不行”刘畅直接否决。

“那天骄无双”秦河沁再次发表意见。

众人直接一口咖啡喷出老远。

随后,众人剥夺了秦河沁关于取名的意见。

“我看不如叫李记料理吧”刘畅说,“将你的个人品牌树立起来。你可是我们公司最大价值存在”

李清明想了想,却是摇头。

“这个,不如还是我之前用的吧,华记私房菜,我们取名为华记料理”李清明说。

不过刘畅却表示不行。这样无法打造李清明的个人品牌形象。这和李清明完全没有一点关系,不好听。

众人讨论来,讨论去,都没有一个太好的名字。而一个公司的名字,可是关系到一个公司的形象,不仅要最能体现公司的主营业务,公司的经营范围,还要能够体现出公司创始人的品味,以及要让大众好记,可以说,取名字是非常谨慎的。你随便取个名字,搞不好就影响了公司的未来。

这越是谨慎,就越难得出一个好名字来。

讨论良久,都没有一个更好的名字。

“哼哼,我就说叫英雄联盟多好,我们都是英雄改变联邦饮食的英雄”秦河沁再次发言。

不过这一次,依然被无视。这种名字,固然寓意非凡,并且朗朗上口,但是却不能代表公司形象。这整个黑社会呢

“呃,那个,我能说一句么”向大叔突然在一旁开口。

“大叔,您有什么建议”李清明问。

虽然向大叔对于公司发展,一直不方便任何意见,但是众人却没有任何的忽视。一个公司创始人当中,有向大叔这样的老好人存在,是一件极为幸运的事。因为公司的发展,必然会有各种摩擦,每个人的理念,总会因为事情的发展,时间的变化而有所不同。或许在这中间,会出现很多分歧,或许会出现很多意见不合,那么一个老好人的存在,就能够将这种不合的戾气最大程度融解。

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